品味中秋,走进万国酒家做月饼体验研学营
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品味中秋,走进万国酒家做月饼体验研学营
中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗,流传至今,经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆,并与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。
“食在南宁,万国为先”,万国酒家始创于1945年,以继承发展南宁传统饮食文化为初心,历经76载岁月沉淀,是南宁市家喻户晓的老字号饮食文化品牌。自诞生至今已陪伴几代南宁人度过了多少个中秋佳节,万国月饼仍是许多老南宁人念念不忘的团圆味道!
研学目标
1.通过实地参观南宁市爱国主义教育基地--邓颖超纪念馆,了解“南宁女儿”波澜壮阔的一生。
2.通过志愿者讲解三街两巷历史文化街区的悠悠历史,了解三街两巷区域为什么是南宁城市发展的起源。
3.通过在万国酒家,学生手工制作月饼,了解月饼的前世今生与中秋的由来,进一步学习我国传统中秋佳节文化知识。
研学亮点
一、访邓颖超纪念馆,了解这位伟大女性波澜壮阔的一生。
馆内展厅由邕城记忆、革命征程、妇女先驱、伉俪情深、公仆本色、情系广西6个单位组成,通过实物、图片、场景复原、多媒体等多种陈展方式全面展示了“南宁的女儿”邓颖超同志波澜壮阔的一生。
二、步入三街两巷,探寻老南宁这座城市背后的故事
繁华的邕州圩市骑楼景观、蕴含老南宁历史文化的会馆建筑、中华大戏院广场、金狮巷民居群、南宁城隍庙、邕州知州苏缄殉难遗址……徜徉在历史文化街区“三街两巷”,那些尘封在岁月长河的南宁历史文化气息扑面而来。
三、在广西老字号品牌万国酒家做手工月饼,感受佳节文化
中秋是咱们国人非常重视,而且特有意义的传统文化。自制月饼既代表了自己的心意,又健康美味,从买材料、制馅料、做饼皮、包馅、整形、烘烤,再到最后的包装,享受自己亲手制作的乐趣。在古代人家过中秋都是自己做的月饼,如果有一天,咱们吃的都是冷冰冰的机器做出来的,这种享受传统文化带来的乐趣就逊色多了。我们可以跟亲朋好友一起制作月饼,边聊天边动手,一家团圆享受天伦之乐,正是中秋团圆的寓意,何乐而不为呢?
研学课程排期如下:
第一期:8月14日
第二期:8月15日
第三期:8月21日
第四期:8月22日
第五期:8月28日
第六期:8月29日
第七期:9月4日
第八期:9月5日
第九期:9月11日
第十期:9月12日
班级学校,定制出发( 满30人出发)
课程地点:南宁三街两巷
集合(接送)地点:邓颖超纪念馆门口
适合对象:中学生 6-16 岁的青少年
研学费用:
优惠价:168元
原价 238元/人
费用包含:午餐费、场地费、月饼原材料费、研学老师和生活老师、赠送意外保险。(送精美礼盒月饼一份,500克,4个月饼)
详情可加业务负责人咨询
周一至周五早上 9:00-下午 17:30
研学具体时间行程安排如下:
9:00邓颖超纪念馆门口集合
9:10--10:30参观邓颖超纪念馆,了解“南宁女儿”波澜壮阔的一生。
10:30--12:00由三街两巷志愿者带领讲解三街两巷的历史。
12:00-13:00午餐,南宁特色老友粉。
13:00-16:00在荔园饼家做手工月饼,学习我国中秋佳节的传统文化。
16:30合影留念,返程。
研学场地照片
(谢谢观看!)
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